Nachhaltigkeit

Unser ganzheitliches Unternehmenskonzept unterliegt in allen Aspekten einem nachhaltigen Handeln.

Nachhaltiges Handeln beginnt schon beim Einkauf. Mit Partnern aus der Region wird der enorme logistische Aufwand und die arbeitsprozessbezogene Herausforderung täglich umgesetzt. Mit geringen Lagerzeiten und kurzen Transportwegen leisten wir einen wertvollen Beitrag für den Umwelt- und Klimaschutz.

Von der verantwortungsvollen Verarbeitung der Zutaten und der schonenden sowie gewissenhaften Zubereitung der Speisen über die Verwendung von Verpackungsmaterialien bis hin zum fachgerechten Recycling verfolgen wir eine werteorientierte Nachhaltigkeitsphilosophie.

Der faire, respektvolle Umgang mit allen Menschen und der Welt, in der wir leben, stehen dabei im Mittelpunkt.