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Nutzen Sie Ressourcen verantwortungsbewusst und genießen Sie saisonale Gerichte mit frischen Zutaten aus regionalem Anbau. Mit dem Verzehr heimischer Produkte leisten Sie einen wertvollen Beitrag zur Nachhaltigkeit.

Nachhaltiges Handeln beginnt schon beim Einkauf. Wir legen großen Wert auf saisonale und regionale Produkte, die wir von heimischen Lieferanten beziehen. Mit geringen Lagerzeiten und kurzen Transportwegen tragen wir dazu bei, Umwelt und Klima zu schonen und wertvolle Nährstoffe in den Erzeugnissen zu erhalten.

Werfen Sie mit uns einen Blick über den Tellerrand

In vielen Bereichen reicht unser Engagement weit über die gesetzlichen Vorgaben hinaus. Von der verantwortungsvollen Verarbeitung der Zutaten und der schonenden, gewissenhaften Zubereitung der Speisen über die Verwendung von Verpackungsmaterialien aus der Region bis hin zum fachgerechten Recycling orientieren wir uns an den Leitlinien unseres Unternehmens, die den fairen, respektvollen Umgang mit allen Menschen und der Welt, in der wir leben, in den Mittelpunkt stellen.

Wir sehen dies als nachhaltigen Beitrag für eine Gesellschaft, in der Menschen, Umwelt und Wirtschaftlichkeit gleichermaßen Bedeutung zukommt.